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酒屋八兵衛　常若　地

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伊勢神宮における、いつまでも若々しくあり続けるという常若の思想からインスピレーションを受けて作ったお酒です。
伊勢神宮は20年に一度御本殿が建て替えられ、神様が新しい御本殿に遷御されます。
それに伴って調度品や宝飾品も新たに作り替えられ、神様が住まわれる環境をいつまでも若々しく清浄に保つため「式年遷宮」という行事が1300年間も続けられています。
この遷宮があるからこそ、職人たちは20年に１度、人生のうちに３回この遷宮に関わることで、技術の継承や伝統的な文化の保全がなされます。60代のベテランから40代の中堅、20代の若手へと、その技術は永遠に紡がれていくのです。
永遠の継承に準えて、ラベルは大地に積み上がる悠久の地層をモチーフに。

使用米：山田錦
精米歩合：40%
熟成期間：２年

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。